冰淇淋着火了
2018-01-04 来自: 邯郸市福璐餐饮服务有限公司 浏览次数:630
作为具观赏性和美味的甜品,火焰香蕉冰淇淋当仁不让成为了月影法式铁板烧最受欢迎的餐后小点。大厨把铺满面包糠的香蕉煎热,再把雪糕球放上去,浇上食用油,最后点火,火焰一瞬间蹿得很高,视觉冲击很强烈。人气之高让它成为每个套餐的必备,而以法国小镇风情为灵感的铁板烧套餐也让人意犹未尽。
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坐在铁板前,厨师位置下方大功率抽油烟机能解决油烟烦扰。阿伊诺亚双人套餐最受欢迎,以一百出头的价格就能尝到。酱汁的搭配也是十分讲究,比如丘比酱用来搭配虾类,泡菜酱搭配猪肉、猪扒等。