铁板烧加盟高峰论坛
2017-05-17 来自: 邯郸市福璐餐饮服务有限公司 浏览次数:633
2013年11月13日，由中国饭店协会指导、上海创绿酒店设备有限公司主办、上海锦坤文化发展集团协办的“中国首届铁板烧高峰论坛暨创绿《铁板烧天下》杂志发布会”在北京隆重召开。
中国饭店协会会长助理丁志刚先生，南开大学旅游学院副院长李中先生，国际美食养生协会执行会长高俊宏先生，上海创绿巨轮公司董事长俞志平先生，上海创绿巨轮公司总裁詹咏梅女士，上海品牌专委会副会会长兼秘书长石章强先生，五十七度湘餐饮连锁机构董事长汪峥嵘女士等官、产、学、研、商的优秀代表共聚一堂，共同讨论中国铁板烧餐饮企业的产品创新、商业定位、商业模式转型、品牌建设及人才培养设等问题，其目的在于能让铁板烧行业引领中国整个餐饮行业的多元化发展。
在本次论坛上，上海创绿巨轮公司还推出了行业第一本杂志《铁板烧天下》，他们希望行业内每个工作岗位上的从业者，无论是老板、店长还是厨师，都可以通过这个杂志进行交流，追求自我成长的同时也一起为行业的明天出谋划策。接下来，创绿还有一些列动作在还孕育之中。包括出版行业书籍，举办中国铁板烧厨师大赛，成立中国铁板烧厨师协会，开办中国铁板烧厨师培训学校等等。[3]
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